قوة التوراين تفوق خيالك!!

في الآونة الأخيرة، تم نشر بحث عن التوراين في المجلات الثلاث الكبرى Science، وCell، وNature. كشفت هذه الدراسات عن الوظائف الجديدة للتورين - مكافحة الشيخوخة، وتحسين تأثير علاج السرطان، ومكافحة السمنة.

في يونيو 2023، نشر باحثون من المعهد الوطني لعلم المناعة في الهند، وجامعة كولومبيا في الولايات المتحدة، ومؤسسات أخرى أوراقًا بحثية في أفضل مجلة أكاديمية دولية "ساينس". وتشير الدراسة إلى أن نقص توراين هو محرك للشيخوخة. يمكن لمكملات التوراين أن تبطئ شيخوخة الديدان الخيطية، والفئران، والقردة، ويمكن أن تطيل العمر الصحي للفئران في منتصف العمر بنسبة 12٪. التفاصيل: العلم: قوة تفوق خيالك! يمكن لـ Taurine أيضًا عكس الشيخوخة وإطالة العمر؟

في أبريل 2024، نشر البروفيسور تشاو شياو دي، والأستاذ المساعد لو يوان يوان، والبروفيسور ني يونغ تشان، والبروفيسور وانغ شين من مستشفى شيجينغ التابع للجامعة الطبية العسكرية الرابعة، أوراقًا بحثية في المجلة الأكاديمية الدولية المرموقة Cell. وجدت هذه الدراسة أن الخلايا السرطانية تتنافس مع خلايا CD8 + T على التوراين عن طريق الإفراط في التعبير عن ناقل التوراين SLC6A6، مما يحفز موت الخلايا التائية واستنفادها، مما يؤدي إلى الهروب المناعي للورم، وبالتالي تعزيز تطور الورم وتكراره، بينما يمكن لمكملات التوراين إعادة تنشيط خلايا CD8 + T المنهكة. وتحسين فعالية علاج السرطان.

في 7 أغسطس 2024، نشر فريق جوناثان ز. لونج من جامعة ستانفورد (الدكتور وي وي هو المؤلف الأول) ورقة بحثية بعنوان: PTER عبارة عن هيدرولاز N-acetyl taurine الذي ينظم التغذية والسمنة في أفضل الأكاديميات الدولية. مجلة الطبيعة.

اكتشفت هذه الدراسة أول هيدرولاز N-acetyl taurine في الثدييات، PTER، وأكدت الدور الهام لـ N-acetyl taurine في تقليل تناول الطعام ومكافحة السمنة. من الممكن في المستقبل تطوير مثبطات PTER قوية وانتقائية لعلاج السمنة.

يوجد التوراين على نطاق واسع في أنسجة الثدييات والعديد من الأطعمة ويوجد بتركيزات عالية بشكل خاص في الأنسجة القابلة للاستثارة مثل القلب والعينين والدماغ والعضلات. تم وصف التوراين بأنه يتمتع بوظائف خلوية وفسيولوجية متعددة المظاهر، خاصة في سياق التوازن الأيضي. تؤدي التخفيضات الجينية في مستويات التوراين إلى ضمور العضلات، وانخفاض القدرة على ممارسة الرياضة، وخلل الميتوكوندريا في أنسجة متعددة. مكملات توراين تقلل من إجهاد الأكسدة والاختزال في الميتوكوندريا، وتحسن القدرة على ممارسة الرياضة، وتثبط وزن الجسم.

اجتذبت الكيمياء الحيوية والإنزيمات الخاصة باستقلاب توراين اهتمامًا بحثيًا كبيرًا. في مسار التخليق الحيوي التوراين الداخلي، يتم استقلاب السيستين بواسطة ديوكسجيناز السيستين (CDO) و ديكاربوكسيلاز سلفينات السيستين (CSAD) لتوليد هيبوتورين، والذي يتم أكسدة لاحقًا بواسطة فلافين مونوكسيجيناز 1 (FMO1) لإنتاج توراين. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للسيستين توليد الهيبتورين عبر المسار البديل للسيستامين وثنائي أوكسجيناز السيستامين (ADO). يوجد في أسفل مجرى التوراين نفسه العديد من مستقلبات التوراين الثانوية، بما في ذلك التوروكولات، والتورامينين، وN-أسيتيل توراين. الإنزيم الوحيد المعروف بتحفيز هذه المسارات النهائية هو BAAT، الذي يجمع التوراين مع أسيل CoA الصفراوي لإنتاج التوروكولات والأملاح الصفراوية الأخرى. بالإضافة إلى BAAT، لم يتم بعد تحديد الهويات الجزيئية للإنزيمات الأخرى التي تتوسط استقلاب التوراين الثانوي.

N-acetyltaurine (N-acetyl taurine) هو مستقلب ثانوي توراين مثير للاهتمام بشكل خاص ولكنه لم تتم دراسته بشكل جيد. يتم تنظيم مستويات توراين N-أسيتيل في السوائل البيولوجية ديناميكيًا من خلال الاضطرابات الفسيولوجية المتعددة التي تزيد من تدفق التوراين و/أو الأسيتات، بما في ذلك تمارين التحمل، واستهلاك الكحول، ومكملات التوراين الغذائية. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي N-acetyltaurine على أوجه تشابه هيكلية كيميائية مع جزيئات الإشارة بما في ذلك الناقل العصبي الأسيتيل كولين والأسيلتورين الدهني N طويل السلسلة الذي ينظم نسبة السكر في الدم، مما يشير إلى أنه قد يعمل أيضًا كمستقلب للإشارة. ومع ذلك، فإن التركيب الحيوي والتحلل والوظائف المحتملة لـ N-acetyl taurine لا تزال غير واضحة.

في هذه الدراسة الأخيرة، حدد فريق البحث PTER، وهو إنزيم يتيم ذو وظيفة غير معروفة، باعتباره هيدرولاز N-acetyl taurine hydrolase الرئيسي في الثدييات. في المختبر، أظهر PTER المؤتلف نطاقًا ضيقًا من الركيزة وقيودًا كبيرة. في N-أسيتيل توراين، يتم تحلله إلى توراين وأسيتات.

يؤدي التخلص من جين Pter في الفئران إلى فقدان كامل للنشاط المائي N-acetyl taurine في الأنسجة وزيادة نظامية في محتوى N-acetyl taurine في الأنسجة المختلفة.

يرتبط موضع PTER البشري بمؤشر كتلة الجسم (BMI). ووجد فريق البحث أيضًا أنه بعد التحفيز بمستويات توراين متزايدة، أظهرت الفئران المعطلة من نوع بتر انخفاضًا في تناول الطعام وكانت مقاومة للسمنة الناجمة عن النظام الغذائي. وتحسين توازن الجلوكوز. مكملات N-acetyl taurine للفئران البرية البدينة أدت أيضًا إلى تقليل تناول الطعام ووزن الجسم بطريقة تعتمد على GFRAL.

تضع هذه البيانات PTER في عقدة الإنزيم الأساسية لعملية التمثيل الغذائي الثانوي لتوراين وتكشف عن أدوار PTER وN-acetyl taurine في التحكم في الوزن وتوازن الطاقة.

وبشكل عام، اكتشفت هذه الدراسة أول هيدرولاز أسيتيل توراين في الثدييات، وهو PTER، وأكدت الدور الهام للأسيتيل توراين في تقليل تناول الطعام ومكافحة السمنة. ومن المتوقع في المستقبل أن يتم تطوير مثبطات PTER القوية والانتقائية لعلاج السمنة.