مواد خام آمنة لعملية الالتهام الذاتي للميتوكوندريا ومكونات جديدة مضادة للشيخوخة - يوروليثين أ

تاريخيوروليثين أ (UA)يعود تاريخ اكتشافه إلى عام 2005. وهو ناتج أيضي للكائنات الدقيقة المعوية، ولا يمكن الحصول عليه مباشرةً من خلال النظام الغذائي. مع ذلك، فإن طليعته، الإيلاجيتانينات، متوفرة بكثرة في العديد من الفواكه مثل الرمان والفراولة.

دور اليوروليثين أ

في 25 مارس 2016، لفتت دراسة هامة نُشرت في مجلة "نيتشر ميديسن" انتباه القراء إلى ارتباط حمض اليوريك بتأخير الشيخوخة لدى الإنسان. ومنذ اكتشاف قدرته على إطالة عمر دودة "سي. إليجانس" في عام 2016، استُخدم حمض اليوريك على جميع المستويات (الخلايا الجذعية المكونة للدم، أنسجة الجلد، الدماغ (الأعضاء)، الجهاز المناعي، العمر الفردي) وفي أنواع مختلفة (دودة "سي. إليجانس"، ذبابة الفاكهة "ميلانوغاستر"). وقد ثبتت فعالية حمض اليوريك في مكافحة الشيخوخة بشكل واضح في ذباب الفاكهة والفئران والبشر.

(1) مكافحة الشيخوخة وتعزيز وظائف العضلات
أظهرت تجربة سريرية عشوائية نُشرت في JAMA Network Open، وهي مجلة فرعية تابعة لمجلة الجمعية الطبية الأمريكية، أن مكملات حمض اليوريك قد تساعد كبار السن أو الأشخاص الذين يعانون من صعوبة في الحركة بسبب المرض على تحسين صحة العضلات وأداء التمارين المطلوبة.

(2) المساعدة في تعزيز قدرة العلاج المناعي على مكافحة الأورام
في عام 2022، اكتشف فريق البحث بقيادة فلوريان ر. جريتن من معهد جورج سباير هاوس لبيولوجيا الأورام والعلاجات التجريبية في ألمانيا أن حمض اليوريك (UA) يمكن أن يحفز عملية الالتهام الذاتي للميتوكوندريا في الخلايا التائية، ويعزز إطلاق PGAM5، وينشط مسار إشارات Wnt، ويعزز تكوين الخلايا الجذعية الذاكرة التائية، وبالتالي يعزز المناعة المضادة للأورام.

(3) عكس شيخوخة الخلايا الجذعية المكونة للدم والجهاز المناعي
في دراسة أجريت عام 2023، قامت جامعة لوزان في سويسرا بدراسة تأثير اليوروليثين أ على الجهاز المكون للدم، وذلك من خلال السماح لفئران عمرها 18 شهرًا بتناول طعام غني باليوروليثين أ لمدة 4 أشهر، ومراقبة التغيرات في خلايا الدم لديها شهريًا.
أظهرت النتائج أن النظام الغذائي الغني بحمض اليوريك يزيد من عدد الخلايا الجذعية المكونة للدم والخلايا السلفية اللمفاوية، ويقلل من عدد الخلايا السلفية المكونة للدم. تشير هذه النتيجة إلى أن هذا النظام الغذائي قد يعكس بعض التغيرات في الجهاز المكون للدم المرتبطة بالشيخوخة.

(4) تأثير مضاد للالتهابات
يتمتع حمض اليوريك بخصائص مضادة للالتهاب قوية، حيث يثبط بشكل ملحوظ العديد من عوامل الالتهاب الشائعة، مثل عامل نخر الورم ألفا (TNF-α). ولهذا السبب تحديدًا، يلعب حمض اليوريك دورًا في علاجات التهابية متنوعة، تشمل أنسجة الدماغ والدهون والقلب والأمعاء والكبد، إذ يُخفف الالتهاب في مختلف الأنسجة.

(5) الحماية العصبية
أكد بعض الباحثين أن حمض اليوريك (UA) قادر على تثبيط مسار موت الخلايا المبرمج المرتبط بالميتوكوندريا، وتنظيم مسار إشارات p-38 MAPK، وبالتالي تثبيط موت الخلايا المبرمج الناجم عن الإجهاد التأكسدي. فعلى سبيل المثال، يُحسّن حمض اليوريك معدل بقاء الخلايا العصبية المُحفّزة بالإجهاد التأكسدي، وله وظيفة وقائية عصبية فعّالة.

(6) تأثير الدهون
يمكن أن يؤثر حمض اليوريك على استقلاب الدهون الخلوية وتكوينها. وقد أظهرت الدراسات أن حمض اليوريك يمكن أن يحفز تنشيط الدهون البنية وتحويل الدهون البيضاء إلى دهون بنية، مع منع تراكم الدهون الناتج عن النظام الغذائي.

(7) تحسين السمنة
يُمكن لحمض اليوريك أيضًا أن يُقلل من تراكم الدهون في الخلايا الدهنية وخلايا الكبد المزروعة في المختبر، وأن يزيد من أكسدة الدهون. كما يُمكنه تحويل هرمون الثيروكسين T4 الأقل نشاطًا إلى هرمون T3 الأكثر نشاطًا، مما يُعزز معدل الأيض وإنتاج الحرارة عبر إشارات الثيروكسين، وبالتالي يُساهم في السيطرة على السمنة.

(8) حماية العينين
يمكن لمحفز الالتهام الذاتي للميتوكوندريا UA أن يقلل من الإجهاد التأكسدي في شبكية العين المتقدمة في السن؛ فهو يقلل من مستوى cGAS السيتوبلازمي ويقلل من تنشيط الخلايا الدبقية في شبكية العين المتقدمة في السن.

(9) العناية بالبشرة
من بين جميع المستقلبات المعوية الموجودة لدى الثدييات، يتمتع حمض اليوريك بأقوى نشاط مضاد للأكسدة، ويأتي في المرتبة الثانية بعد قليل الوحدات من البروانثوسيانيدين، والكاتيكينات، والإبيكاتشين، وحمض 3،4-ثنائي هيدروكسي فينيل أسيتيك. انتظر.

سيناريوهات استخدام يوروليثين أ

في عام 2018، تم تصنيف UA من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية كمادة صالحة للأكل "معترف بها بشكل عام على أنها آمنة" ويمكن إضافتها إلى مخفوقات البروتين، ومشروبات بدائل الوجبات، ودقيق الشوفان الفوري، وألواح البروتين الغذائية، ومشروبات الحليب (حتى 500 ملغ/حصة)، والزبادي اليوناني، والزبادي عالي البروتين، ومخفوقات بروتين الحليب (حتى 1000 ملغ/حصة).

يمكن أيضاً إضافة حمض اليوريك إلى منتجات العناية بالبشرة، بما في ذلك كريمات النهار والليل ومجموعات السيروم، المصممة لتعزيز ترطيب البشرة وتقليل التجاعيد بشكل ملحوظ، وتحسين ملمس البشرة من الداخل إلى الخارج، ومكافحة علامات الشيخوخة الظاهرة بفعالية، مما يساعد البشرة على البقاء شابة.

عملية إنتاج اليوروليثين أ

(1) عملية التخمير
يتم تحقيق الإنتاج التجاري لحمض اليوروليثين أولاً من خلال تقنية التخمير، والتي يتم تخميرها بشكل أساسي من قشور الرمان وتحتوي على نسبة يوروليثين أ تزيد عن 10٪.
(2) عملية التخليق الكيميائي
مع الابتكار والتطوير المستمر للأبحاث، أصبح التخليق الكيميائي وسيلة مهمة للإنتاج الصناعي لليوروليثين أ. شركة سوتشو مايلاند فارم هي شركة مبتكرة في مجال مكملات علوم الحياة، وخدمات التخليق والتصنيع حسب الطلب، ويمكنها توفير مادة خام من مسحوق اليوروليثين أ عالية النقاء وبكميات كبيرة.