لماذا يجب عليك شراء مسحوق سبيرميدين؟ وأوضح الفوائد الرئيسية

سبيرميدين,المعروف أيضًا باسم سبيرميدين، وهو عبارة عن مادة بوليامين ثلاثي الأمين توجد على نطاق واسع في النباتات مثل القمح وفول الصويا والبطاطس، والكائنات الحية الدقيقة مثل العصيات اللبنية والبيفيدوبكتريا، والأنسجة الحيوانية المختلفة. السبرميدين عبارة عن هيدروكربون ذو هيكل كربوني متعرج يتكون من 7 ذرات كربون ومجموعات أمينية في كلا الطرفين وفي المنتصف.

أثبتت الأبحاث الحديثة أن السبيرميدين يشارك في عمليات حياتية مهمة مثل تكرار الحمض النووي الخلوي، ونسخ mRNA، وترجمة البروتين، بالإضافة إلى العمليات الفيزيولوجية المرضية المتعددة مثل حماية الجسم من الإجهاد والتمثيل الغذائي. له حماية للقلب والأوعية الدموية وحماية الأعصاب، ومضاد للأورام، وتنظيم الالتهابات، وما إلى ذلك. نشاط بيولوجي مهم.

يعتبر سبيرميدين منشطًا قويًا للالتهام الذاتي، وهي عملية إعادة تدوير داخل الخلايا تجدد من خلالها الخلايا القديمة نفسها وتستعيد نشاطها. يلعب سبيرميدين دورًا حيويًا في وظيفة الخلية وبقائها. في الجسم، يتم إنتاج السبيرميدين من سلائفه بوتريسسين، والذي بدوره هو مقدمة لبوليامين آخر يسمى سبيرمين، وهو أمر بالغ الأهمية أيضًا لوظيفة الخلية.

يحفز السبيرميدين والبوتريسين الالتهام الذاتي، وهو نظام يكسر النفايات داخل الخلايا ويعيد تدوير المكونات الخلوية، وهو آلية لمراقبة جودة الميتوكوندريا، مراكز الطاقة في الخلية. تتحلل الالتهام الذاتي وتتخلص من الميتوكوندريا التالفة أو المعيبة، ويعتبر التخلص من الميتوكوندريا عملية خاضعة لرقابة مشددة. البوليامينات قادرة على الارتباط بالعديد من أنواع الجزيئات المختلفة، مما يجعلها متعددة الاستخدامات. أنها تدعم عمليات مثل نمو الخلايا، واستقرار الحمض النووي، وتكاثر الخلايا، وموت الخلايا المبرمج. يبدو أن البوليامينات تعمل بشكل مشابه لعوامل النمو أثناء انقسام الخلايا، ولهذا السبب يعد البوتريسين والسبيرميدين ضروريين لنمو الأنسجة السليمة ووظيفتها.

ودرس الباحثون كيف يحمي السبيرميدين الخلايا من الإجهاد التأكسدي، الذي يمكن أن يلحق الضرر بالخلايا ويؤدي إلى أمراض مختلفة. ووجدوا أن السبيرميدين ينشط الالتهام الذاتي. حددت الدراسة العديد من الجينات الرئيسية المتأثرة بالسبيرميدين والتي تقلل من الإجهاد التأكسدي وتعزز الالتهام الذاتي في هذه الخلايا. بالإضافة إلى ذلك، وجدوا أن حجب مسار mTOR، الذي يشارك عادةً في تثبيط الالتهام الذاتي، يزيد من التأثيرات الوقائية للسبيرميدين.

ما هي الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من سبيرميدين؟

سبيرميدين هو بوليامين مهم. بالإضافة إلى أن الجسم البشري ينتجه نفسه، فإن مصادر الغذاء الوفيرة والكائنات الحية الدقيقة المعوية هي أيضًا طرق إمداد رئيسية. تختلف كمية السبيرميدين في الأطعمة المختلفة بشكل كبير، حيث يعتبر جنين القمح مصدرًا نباتيًا معروفًا. وتشمل المصادر الغذائية الأخرى الجريب فروت ومنتجات الصويا والفاصوليا والذرة والحبوب الكاملة والحمص والبازلاء والفلفل الأخضر والقرنبيط والبرتقال والشاي الأخضر ونخالة الأرز والفلفل الأخضر الطازج. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الأطعمة مثل فطر شيتاكي وبذور القطيفة والقرنبيط والجبن الناضج والدوريان أيضًا على سبيرميدين.

ومن الجدير بالذكر أن النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​يحتوي على الكثير من الأطعمة الغنية بالسبيرميدين، مما قد يساعد في تفسير ظاهرة "المنطقة الزرقاء" حيث يعيش الناس لفترة أطول في مناطق معينة. ومع ذلك، بالنسبة للأشخاص غير القادرين على استهلاك ما يكفي من السبيرميدين من خلال النظام الغذائي، فإن مكملات السبيرميدين هي بديل فعال. إن السبيرميدين الموجود في هذه المكملات هو نفس الجزيء الموجود بشكل طبيعي، مما يجعله بديلاً فعالاً.

ما هو البوتريسين؟

يتضمن إنتاج بوتريسين مسارين، كلاهما يبدأ بالحمض الأميني أرجينين. في المسار الأول، يتم تحويل الأرجينين أولاً إلى أغماتين محفزًا بواسطة ديكاربوكسيلاز الأرجينين. بعد ذلك، يتم تحويل الأغماتين أيضًا إلى N- كاربامويل بوتريسين من خلال عمل إيمينوهيدروكسيلاز الأغماتين. في النهاية، يتم تحويل N-carbamoylputrescine إلى بوتريسين، مما يكمل عملية التحول. المسار الثاني بسيط نسبيًا، فهو يحول الأرجينين مباشرة إلى الأورنيثين، ثم يحول الأورنيثين إلى بوتريسين من خلال عمل ديكاربوكسيلاز الأورنيثين. على الرغم من أن هذين المسارين لهما خطوات مختلفة، إلا أنهما يحققان في النهاية التحويل من الأرجينين إلى بوتريسين.

بوتريسين هو ديامين يوجد في أعضاء مختلفة مثل البنكرياس والغدة الصعترية والجلد والدماغ والرحم والمبيضين. يوجد بوتريسين أيضًا بشكل شائع في الأطعمة مثل جنين القمح والفلفل الأخضر وفول الصويا والفستق والبرتقال. أظهرت الدراسات الحديثة أن بوتريسين هو مادة تنظيمية استقلابية مهمة يمكن أن تتفاعل مع الجزيئات البيولوجية الكبيرة مثل DNA سالب الشحنة، RNA، والروابط المختلفة (مثل المستقبلات الأدرينالية β1 وβ2)، والبروتينات الغشائية. مما يؤدي إلى سلسلة من التغيرات الفسيولوجية أو المرضية في الجسم.

تأثير سبيرميدين

نشاط مضاد للأكسدة: يتمتع سبيرميدين بنشاط مضاد للأكسدة قوي ويمكن أن يتفاعل مع الجذور الحرة لتقليل الأضرار التأكسدية للخلايا التي تسببها الجذور الحرة. في الجسم، يمكن أن يعزز السبيرميدين أيضًا التعبير عن الإنزيمات المضادة للأكسدة ويعزز قدرة مضادات الأكسدة.

تنظيم استقلاب الطاقة: يشارك السبرميدين في تنظيم استقلاب الطاقة في الكائنات الحية، ويمكن أن يعزز امتصاص واستخدام الجلوكوز بعد تناول الطعام، ويؤثر على نسبة الاستقلاب الهوائي والتمثيل الغذائي اللاهوائي من خلال تنظيم فعالية إنتاج الطاقة في الميتوكوندريا.

تأثير مضاد للالتهابات

للسبيرميدين تأثيرات مضادة للالتهابات ويمكنه تنظيم التعبير عن عوامل الالتهاب وتقليل حدوث الالتهاب المزمن. يرتبط بشكل أساسي بمسار العامل النووي κB (NF-κB).

النمو والتطور وتنظيم المناعة: يلعب السبرميدين أيضًا دورًا مهمًا في النمو والتطور وتنظيم المناعة. يمكن أن يعزز إفراز هرمون النمو في جسم الإنسان ويساعد على تعزيز نمو أنسجة وأعضاء الجسم المختلفة. وفي الوقت نفسه، في تنظيم المناعة، يعزز السبيرميدين مقاومة الجسم للفيروسات والأمراض عن طريق تنظيم إنتاج خلايا الدم البيضاء وتعزيز إزالة أنواع الأكسجين التفاعلية.

تأخير الشيخوخة: يمكن للسبيرميدين تعزيز الالتهام الذاتي، وهي عملية تنظيف داخل الخلايا تساعد على إزالة العضيات والبروتينات التالفة، وبالتالي تأخير الشيخوخة.

تنظيم الخلايا الدبقية: يلعب سبيرميدين دورًا تنظيميًا مهمًا في الخلايا الدبقية. يمكنه المشاركة في أنظمة إشارات الخلايا والوصلات الوظيفية بين الخلايا العصبية، ويلعب دورًا تنظيميًا مهمًا في تطور الخلايا العصبية، والانتقال التشابكي، ومقاومة الاعتلال العصبي.

حماية القلب والأوعية الدموية: في مجال القلب والأوعية الدموية، يمكن أن يقلل السبيرميدين من تراكم الدهون في لويحات تصلب الشرايين، ويقلل من تضخم القلب، ويحسن وظيفة الانبساطي، وبالتالي تحقيق حماية القلب. وبالإضافة إلى ذلك، فإن المدخول الغذائي من سبيرميدين يحسن ضغط الدم ويقلل من معدلات الإصابة بالأمراض والوفيات القلبية الوعائية.

في عام 2016، أكدت الأبحاث المنشورة في مجلة تصلب الشرايين أن السبيرميدين يمكن أن يقلل من تراكم الدهون في لويحات تصلب الشرايين. وفي نفس العام، أكدت دراسة نشرت في مجلة Nature Medicine أن السبيرميدين يمكن أن يقلل من تضخم القلب ويحسن وظيفة الانبساط، وبالتالي حماية القلب وإطالة عمر الفئران.

تحسين مرض الزهايمر

تناول السبيرميدين مفيد لوظيفة الذاكرة البشرية. ووجد فريق البروفيسور راينهارت من أستراليا أن العلاج بالسبيرميدين يمكن أن يحسن الوظيفة الإدراكية لدى كبار السن. اعتمدت الدراسة تصميمًا مزدوج التعمية متعدد المراكز وسجلت 85 شخصًا مسنًا في 6 دور رعاية، وتم تقسيمهم عشوائيًا إلى مجموعتين واستخدموا جرعات مختلفة من سبيرميدين. تم تقييم وظائفهم المعرفية من خلال اختبارات الذاكرة وتم تقسيمهم إلى أربع مجموعات: لا يوجد خرف، وخرف خفيف، وخرف معتدل، وخرف شديد. تم جمع عينات الدم لتقييم تركيز سبيرميدين في دمائهم. وأظهرت النتائج أن تركيز السبيرميدين كان مرتبطًا بشكل كبير بالوظيفة الإدراكية في المجموعة غير المصابة بالخرف، كما تحسن المستوى الإدراكي لدى كبار السن المصابين بالخرف الخفيف إلى المتوسط ​​بشكل ملحوظ بعد تناول جرعات عالية من السبيرميدين.

الالتهام الذاتي

يمكن أن يعزز سبيرميدين الالتهام الذاتي، مثل المسار المثبط لـ mTOR (هدف الراباميسين). من خلال تعزيز الالتهام الذاتي، فإنه يساعد على إزالة العضيات والبروتينات التالفة في الخلايا ويحافظ على صحة الخلايا.

يستخدم هيدروكلوريد سبيرميدين في مجالات مختلفة

في المجال الصيدلاني، يستخدم هيدروكلوريد سبيرميدين كدواء وقائي للكبد يمكنه تحسين وظائف الكبد وتقليل تلف الكبد. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام هيدروكلوريد سبيرميدين لعلاج حالات مثل ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم، وارتفاع الدهون الثلاثية، وأمراض القلب والأوعية الدموية.

يعمل سبيرميدين هيدروكلوريد عن طريق خفض مستويات الهوموسيستين في البلازما (Hcy)، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. أظهرت الدراسات أن هيدروكلوريد سبيرميدين يمكن أن يعزز عملية التمثيل الغذائي للـ Hcy ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية عن طريق تقليل مستويات Hcy في البلازما.

أظهرت دراسة حول تأثيرات هيدروكلوريد سبيرميدين على خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية أن هيدروكلوريد سبيرميدين يمكن أن يقلل من مستويات Hcy في البلازما، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. في الدراسة، قام الباحثون بتقسيم المشاركين إلى مجموعتين، حيث تلقت إحداهما مكملات هيدروكلوريد سبيرميدين والأخرى تلقت علاجًا وهميًا.

أظهرت نتائج الدراسة أن المشاركين الذين تلقوا مكملات هيدروكلوريد سبيرميدين لديهم مستويات أقل بكثير من Hcy في البلازما وانخفاض مماثل في خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك، هناك دراسات أخرى تدعم دور سبيرميدين هيدروكلوريد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

في مجال الغذاء، يتم استخدام هيدروكلوريد سبيرميدين كمحسن للنكهة ومرطب لتعزيز طعم الطعام والحفاظ على رطوبة الطعام. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أيضًا استخدام هيدروكلوريد سبيرميدين كمواد مضافة للأعلاف لتحسين معدل النمو ونوعية العضلات للحيوانات.

في مستحضرات التجميل، يستخدم هيدروكلوريد سبيرميدين كمرطب ومضاد للأكسدة للحفاظ على رطوبة الجلد وتقليل أضرار الجذور الحرة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أيضًا استخدام هيدروكلوريد سبيرميدين في مستحضرات الوقاية من الشمس لتقليل أضرار الأشعة فوق البنفسجية على الجلد.

في المجال الزراعي، يستخدم هيدروكلوريد سبيرميدين كمنظم لنمو النبات لتعزيز نمو المحاصيل وزيادة الغلة.